企業名稱:江門市凱林貿易有限公司
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培養基用水
培養基制備用水應使用電阻率不小于30萬Ωcm的蒸餾水或與其同質的水,最好不使用離子交換器生產的去離子水.
稱量
稱量時要用專用的角匙,避免交叉污染而影響檢驗結果;干粉培養基易吸潮,如有條件,盡量在濕度較低的房間稱取培養基.
復水
復水時不得用銅鍋或鐵鍋,以防有離子混入培養基中,影響微生物的生長;容器的大小需大于復水后培養基總體積的2倍以上,避免在加熱溶解過程中,培養基溢出;含有瓊脂粉的培養基,在加熱溶解之前可以浸泡數分鐘;加熱培養基時一定要進行攪拌,特別是瓊脂類培養基.為避免燒焦和沸騰溢出,對于少量的培養基最好使用沸水浴進行加熱.燒糊的培養基營養物質被破壞,并可產生有毒物質,如發現焦化,或未溶解均勻前培養基有溢出,該培養基即不能使用,應重新制備.
滅菌
一般培養基采用濕熱滅菌,即高壓蒸汽滅菌,通常是121攝氏度15 分鐘,含糖或特殊培養基,按照國家標準或生產商提供的說明滅菌.已配制好的培養基必須立即滅菌,避免微生物生長繁殖而消耗養分,改變培養基的酸堿度.高溫可破壞培養基的營養成分,還會使瓊脂的凝膠強度下降,因此必須嚴格控制滅菌溫度和時間,并且不可重復滅菌.高壓蒸汽滅菌鍋的壓力表等要定期進行檢定,并定期采用生物指示菌法或化學變色紙片對滅菌效果進行驗證.
pH測定
微生物必須在適宜的pH范圍內才能正常生長繁殖或體現其生物特性.培養基配方要求的pH為滅菌或消毒后的pH值,即培養基使用前的pH,并應在25攝氏度溫度下采用精密酸度計進行測量,固體瓊脂培養基應以特殊的膠體表面測量電極進行測量.使用過程中,如果需要調整培養基的pH,應用1mol/L Na0H或lmol/L HCL調整,注意不可反復調pH,否則會影響培養基的滲透壓.
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